sich ideal für ein Familienessen, ein besonderes Mittagessen oder eine reichhaltige und sättigende Mahlzeit aus einem Topf.Nahrungsmittel
Leckere Varianten
Scharfe Variante
Zur Marinade hinzufügen:
Kurkuma
Süßes Paprikapulver
Kreuzkümmel
Koriander
Sie erhalten ein noch aromatischeres und geschmacksintensiveres Fleisch.
Scharfe Variante
Scharfe Variante
Gehackte frische Chilischote oder Chilipulver hinzufügen.Fleisch und Meeresfrüchte
Perfekt für alle, die kräftige Aromen lieben.
Kokosmilch-Variante
Ersetzen Sie einen Teil des Joghurts durch dicke Kokosmilch.
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Sprachressourcen
backen
Barbecue und Grillen
Das Fleisch wird einen feineren, cremigeren und exotischeren Geschmack haben.
Version mit Kefir
Sie können den Joghurt durch natürlichen Kefir ersetzen.
Das Ergebnis wird eine noch aromatischere und leicht säuerliche Marinade sein.
Gegrillte Variante
Nach dem Marinieren kann man das Fleisch auch auf dem Grill oder der Grillplatte zubereiten.Kochen und Rezepte
In diesem Fall sollte die überschüssige Marinade vor dem Kochen entfernt werden, damit sie nicht anbrennt.
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Rindfleisch
Naturjoghurt
Milchprodukte und Eier
