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October 3, 2026 Feed v2

Einfache deutsche Roggenbrot

Backblech.

Bestäuben Sie ihn mit Mehl und schneiden Sie ihn mit einem scharfen Messer 1–5 Mal oder nach Belieben ein.
Stellen Sie eine ofenfeste Form mit Wasser in den Ofen und heizen Sie den Ofen auf 190 °C vor.

Backen Sie das Brot 60–70 Minuten im vorgeheizten Ofen. Lassen Sie es anschließend auf einem Kuchengitter vollständig auskühlen.

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