eiskalt.
Im Obst- und Gemüsefach bei 0–2 °C lagern .
Meiden Sie den hintersten Bereich des Kühlschranks, da die Temperatur dort so stark sinken kann, dass die Produkte gefrieren und beschädigt werden.
4. Für die Langzeitlagerung einfrieren.
Wenn du nicht alles innerhalb einer Woche aufessen kannst, ist Einfrieren dein bester Freund.
Schritte:
Waschen und trocknen Sie die Beeren gründlich.
Entfernen Sie die Stängel.
Die Masse in einer einzigen Schicht auf einem Backblech verteilen und einfrieren.
In einen Gefrierbeutel umfüllen.
Tipp: Gefrorene Erdbeeren halten sich über 6 Monate und eignen sich perfekt für Smoothies, Soßen und zum Backen.5. Im Ganzen lagern, nicht in Scheiben schneiden.
Nach dem Aufschneiden geben Erdbeeren Saft ab, wodurch sie schneller verderben. Lassen Sie sie daher bis zum Servieren ganz.
6. Entfernen Sie täglich verdorbene Beeren.
Eine einzige verschimmelte Beere kann einen ganzen Blumenstrauß ruinieren.
Kontrollieren Sie Ihren Tank täglich.
Beschädigte, weiche oder schimmelige Beeren sollten aussortiert
