an Sommerabende mit Freunden und Familie Und der Ingwer gibt jedem Bissen diese herrliche Wärme
So bewahrst du die Spieße richtig auf
Wenn du Reste hast lassen sich die Spieße sehr gut im Kühlschrank lagern Am besten bewahrst du sie in einer luftdichten Box auf Das Aroma bleibt so kräftig und der Tofu nimmt über Nacht sogar noch mehr Geschmack an Zum Aufwärmen einfach kurz in der Pfanne oder im Backofen erhitzen
Zutaten die du ersetzen kannst
Kein Reisessig zur Hand Apfelessig ist eine gute Alternative Auch bei der Sojasauce kannst du experimentieren Zum Beispiel Tamari nehmen für glutenfreie Spieße und Sesamöl durch Rapsöl ersetzen wenn du es milder magst Beim Gemüse sind deiner Fantasie keine Grenzen gesetzt Probier auch mal Zucchini oder rote Zwiebeln
Servierideen die gut ankommen
Ich mag die Spieße am liebsten auf einem Reis- oder Glasnudelbett Dazu ein frischer Gurkensalat oder ein asiatischer Kohlslaw Wer mag
