flüssiger Karamell zum Dekorieren (ca. ⅓ Tasse + 1 EL)
Zubereitung Flan-Kuchen mit Zimtkeksen zubereiten
Dieser Kuchen vereint die Zartheit eines Flans mit dem warmen Duft von Zimtkeksen zu einem gekühlten, cremigen und kinderleicht zuzubereitenden Kuchen. Der knusprige Boden bildet einen schönen Kontrast zum seidigen Flan, der nach Vanille und einer feinen Gewürznote duftet – ideal für besondere Desserts, die ganz unkompliziert in der Küche zubereitet werden. Sie benötigen keinen Backofen: Einfach kurz auf dem Herd erwärmen und anschließend im Kühlschrank durchkühlen lassen. Der Kuchen lässt sich perfekt vorbereiten, löst sich mühelos aus der Form und sieht mit einem Karamell-Drizzle einfach makellos aus. Wenn Sie klassische Desserts mit einem modernen Touch lieben, ist dieser Kuchen genau das Richtige, um Ihre Gäste zu überraschen.
1. Legen Sie den Boden einer Springform (22–24 cm Durchmesser) mit Backpapier aus und, falls vorhanden, legen Sie einen Streifen Acetatfolie an den Rand, um das Herauslösen zu erleichtern.
