**8 Dinge, die Sie auf keinen Fall in den Geschirrspüler geben sollten** (Und warum)

schonende Handwäsche.
1. Scharfe Messer und Holzutensilien
Fangen wir mit einer kleinen Überraschung an. Vor Kurzem sah ich, wie Starköchin Ina Garten ein Foto auf Instagram postete, und raten Sie mal? Ihre Messer waren im Geschirrspüler! Sie denken jetzt vielleicht: „Was soll der ganze Aufruhr?“
Tatsächlich schlägt der hohe Wasserdruck Messer im Geschirrkorb gegen andere Teile und stumpft die Klingen dadurch extrem schnell ab. Außerdem können die intensive Hitze und aggressive Spülmittel dazu führen, dass Holzgriffe reißen, sich verziehen oder sich von der Klinge lösen. Nicht zuletzt stellt das blinde Hineingreifen in einen Geschirrspüler voller versteckter, scharfer Klingen eine echte Gefahr dar.
So pflegen Sie Ihre Messer: Waschen Sie Messer und Holzutensilien direkt nach Gebrauch mit warmem Seifenwasser von Hand. Trocknen Sie sie sofort mit einem Handtuch ab, um Rost vorzubeugen (besonders bei Kohlenstoffstahl), und bewahren Sie sie sicher in einem Messerblock oder an einer Magnetleiste auf. Reiben Sie Holzgriffe