Weißweinessig und Backpulver
Für diesen Trick benötigen Sie nicht nur Backpulver, sondern auch weißen Essig. Bevor Sie diese Zutaten anwenden, müssen Sie jedoch einige Schritte befolgen:
Entfernen Sie so viel wie möglich von den angebrannten Speiseresten und dem Bratensatz aus der Pfanne.
Die Pfanne zurück auf den Herd stellen und erhitzen, bis ein Wassertropfen zischt.
Geben Sie 1 Tasse Wasser oder eine Mischung aus 1/2 Tasse Wasser und 1/2 Tasse Weißweinessig in die heiße Pfanne und bringen Sie sie zum Kochen. Verwenden Sie mehr Weißweinessig, wenn Sie einen großen Topf oder eine große Pfanne haben.
Während die Flüssigkeit köchelt, wischen Sie mit einem Spatel oder Schaber den Boden der Pfanne ab und entfernen Sie dabei angebrannte Speisereste.
Schütten Sie die Flüssigkeit in den Abfluss und trocknen oder reinigen Sie die Pfanne nicht.
Bestreuen Sie den Boden des Küchenutensils großzügig mit Backpulver und lassen Sie es abkühlen.
Mit einem feuchten Scheuerschwamm oder einer Nylonbürste den Boden der Pfanne kräftig schrubben.
Nachdem alle Flecken und Brandspuren entfernt wurden, waschen und trocknen Sie das Kleidungsstück wie gewohnt.
Weitere Tipps zum Entfernen von Angebranntem aus einer Pfanne
Hier sind weitere Tipps zum Reinigen eines angebrannten Topfes oder einer Pfanne:
Gib Ketchup in den Boden der angebrannten Pfanne.
Viele, die einen angebrannten Topfboden vorfinden, denken, man könne ihn wegwerfen. Das ist aber nicht nötig. Ein unerwartetes Produkt, das in solchen Fällen helfen kann, ist Ketchup. Er enthält Essig, der dank seiner Essigsäure hervorragend Angebranntes entfernt. So geht’s: Fetten Sie den Topf mit einer dicken Schicht Tomatensoße ein und lassen Sie sie etwa eine halbe Stunde einwirken. Anschließend kratzen Sie die Reste einfach mit einem Holzspatel ab und spülen den Topf ab.
Verwenden Sie Zitrone, um die Oberfläche der Pfanne nicht zu beschädigen.
Verbrannter Topf 4
Eine weitere beliebte Methode, um angebrannte Speisereste aus Kochgeschirr zu entfernen, ist die Verwendung von Zitrone und Wasser. Ähnlich wie die Essigsäure im weißen Essig hilft die Zitronensäure in Zitronen, eingebrannte Speisereste zu lösen – und das ganz ohne den stechenden Geruch. Die Zitronenmethode reinigt nicht nur angebrannte Pfannen, sondern verleiht Ihrer Küche auch einen erfrischenden Zitrusduft.
