von Petersilie die Verdauung verbessern, die Herzgesundheit unterstützen und die Gewichtsabnahme fördern kann.

Deshalb sollten wir in unseren Küchen immer ausreichend Petersilie vorrätig haben. Doch wie stellen wir sicher, dass sie stets frisch bleibt und richtig gelagert wird? Wir verraten das Geheimnis eines Kochs.

Wie bewahrt man Petersilie auf?

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Wie bewahrt man Petersilie auf?

Zuerst wird die Petersilie gewaschen. Entfernen Sie alle Blätter und Stängel, die trocken oder beschädigt aussehen. Anschließend breitet man die Petersilie zum Trocknen auf mehreren Blättern Küchenpapier aus.

Füllen Sie das Glas bis zur Hälfte mit Wasser, am besten mit einem Glasgefäß, da diese Lebensmittel besser konserviert sind. Stellen Sie die Petersilienstäbe dann, wie man Schnittblumen behandelt, in das Wasser im Glas. Verschließen Sie das Glas anschließend mit einem Gefrierbeutel. Befestigen Sie den Beutel mit einem Gummiband, das Sie dann um die Öffnung des Glases wickeln.

Schneiden Sie die beiden äußeren