Mehr entdecken
\nMilch
\nMilchprodukte und Eier
\nEssen und Trinken<\/p>\n
1. Gem\u00fcse vorbereiten<\/p>\n
Obstund Gem\u00fcse
\nZucchini, Karotten und Kartoffeln raspeln.<\/p>\n
Die Zucchini in ein Sieb geben, leicht salzen und 10 Minuten ziehen lassen. Anschlie\u00dfend gut ausdr\u00fccken, um den Saft zu gewinnen.<\/p>\n
2. F\u00fcllung zubereiten<\/p>\n
In einer gro\u00dfen Sch\u00fcssel das Gem\u00fcse mit dem Ei, K\u00e4se, Knoblauch und Petersilie vermengen.<\/p>\n
Mit Salz, Pfeffer, Paprika und der Gew\u00fcrzmischung w\u00fcrzen.<\/p>\n
Mehl hinzuf\u00fcgen und zu einem glatten, geschmeidigen Teig verkneten.<\/p>\n
3. Formen und Backen<\/p>\n
Kleine Kugeln oder St\u00e4bchen formen.<\/p>\n
In einer Pfanne mit etwas Oliven\u00f6l von jeder Seite 3\u20134 Minuten goldbraun braten.<\/p>\n
Sauce zubereiten<\/p>\n
Cr\u00e8me fra\u00eeche, Mayonnaise, gew\u00fcrfelte Gurke und eine Prise Salz verr\u00fchren.<\/p>\n
Schneiden, bis die Sauce glatt und cremig ist. \ud83c\udf7d Pr\u00e4sentation und Tipps<\/p>\n
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\nSauerrahm
\nBackpulver
\nObst und Gem\u00fcse
\nHei\u00df mit der Gurkensauce servieren. Die knusprige Kruste und die cremige Frische der Sauce harmonieren perfekt.<\/p>\n
Variationen:<\/p>\n
F\u00fcr einen schmelzenden Kern Mozzarellaw\u00fcrfel oder R\u00e4ucherk\u00e4se hinzuf\u00fcgen.<\/p>\n
F\u00fcr eine leichtere Variante griechischen Joghurt statt Cr\u00e8me fra\u00eeche verwenden.<\/p>\n
Frischk\u00e4se
\nF\u00fcr eine ges\u00fcndere Variante bei 200 \u00b0C (400 \u00b0F) ca. 20 Minuten backen (nach der H\u00e4lfte der Backzeit wenden).<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Mehr entdecken Milch Milchprodukte und Eier Essen und Trinken 1. Gem\u00fcse vorbereiten Obstund Gem\u00fcse Zucchini, Karotten und Kartoffeln raspeln. Die Zucchini in ein Sieb geben, leicht salzen und 10 Minuten ziehen lassen. Anschlie\u00dfend gut ausdr\u00fccken, um den Saft zu gewinnen. 2. F\u00fcllung zubereiten In einer gro\u00dfen Sch\u00fcssel das Gem\u00fcse mit dem Ei, K\u00e4se, Knoblauch und […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":324,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"fbimg":"","fbimg2":"","fbtext":"","fbtext2":"","source_link":"","video":"","youtube":"","footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-323","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-uncategorized"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/new-theme-tarik-clone.bedume.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/323","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/new-theme-tarik-clone.bedume.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/new-theme-tarik-clone.bedume.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/new-theme-tarik-clone.bedume.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/new-theme-tarik-clone.bedume.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=323"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/new-theme-tarik-clone.bedume.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/323\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":325,"href":"https:\/\/new-theme-tarik-clone.bedume.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/323\/revisions\/325"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/new-theme-tarik-clone.bedume.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/324"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/new-theme-tarik-clone.bedume.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=323"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/new-theme-tarik-clone.bedume.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=323"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/new-theme-tarik-clone.bedume.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=323"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}