auch bei Zimmertemperatur köstlich. Genießen Sie sie pur oder verfeinern Sie sie mit etwas Honig, Erdnussbutter oder Puderzucker für eine zusätzliche Süße.
Häufig gestellte Fragen
Kann ich Vollkornmehl anstelle von Type 00 verwenden?
Ja, Sie können das Type 00 teilweise oder vollständig durch Vollkornmehl ersetzen, um eine gesündere Variante zu erhalten. Die Konsistenz wird etwas fester, aber genauso lecker.
Wie bewahre ich Haferflocken-Bananen-Muffins auf?
Die Muffins halten sich in einem luftdichten Behälter bei Zimmertemperatur 2–3 Tage. Alternativ können Sie sie einfrieren, indem Sie sie einzeln in Frischhaltefolie wickeln und in einen Gefrierbeutel geben. Zum Auftauen bei Zimmertemperatur oder zum leichten Erwärmen in der Mikrowelle vor dem Servieren.
Kann ich weitere Zutaten zu den Muffins hinzufügen?
Aber sicher! Sie können gehackte Nüsse, Schokoladenstückchen oder Trockenfrüchte hinzufügen, um Ihre Muffins individuell zu gestalten.
