- g Mayonnaise
- 1 Teelöffel französischer Senf (optional)
Vorbereitung
- Waschen Sie Salat, Sellerie und Apfel gründlich.
- Den Salat in Stücke, den Sellerie in dünne Scheiben und den Apfel in kleine Würfel schneiden.
- Alle Zutaten in eine große Salatschüssel geben.
- Rosinen und gehackte Walnüsse hinzufügen.
- Verrühren Sie die Mayonnaise mit dem Senf, bis eine glatte Sauce entsteht.
- Gießen Sie die Sauce über den Salat und vermengen Sie alles vorsichtig, sodass alle Zutaten gleichmäßig bedeckt sind.
- Den Salat entweder sofort servieren oder für 15 bis 20 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen, um ihn noch schmackhafter zu machen.
Beratung
- Verwenden Sie einen Granny-Smith-Apfel für eine leicht säuerliche Note.
- Für noch mehr Frische können Sie noch ein paar frische Trauben hinzufügen.
- Für eine leichtere Variante die Mayonnaise durch griechischen Joghurt ersetzen.
- Beträufeln Sie den Apfel mit etwas Zitronensaft, damit er nicht braun wird.
Erhaltung
Dieser Salat hält sich im Kühlschrank in einem luftdichten
