🍛 Reis-Hackfleisch-Pfanne mit Paprika – Schnell, lecker & einfach!

Zutaten:
500 g Rinderhackfleisch
Salz und Pfeffer
Paprikapulver
500 g bunte Paprikaschoten, klein geschnitten
300 g Reis
100 g Tomatenmark
500 g passierte Tomaten
500 ml Gemüsebrühe
Curryketchup (optional)
Bitte gehen Sie zur nächsten Seite oder klicken Sie auf die Schaltfläche „Öffnen“ (>), um die Kochschritte abzuschließen und vergessen Sie nicht, es mit Ihren Facebook-Freunden zu TEILEN.
Zubereitung:
Paprika waschen, halbieren, entkernen und in kleine Würfel schneiden.
Hackfleisch mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen.
Hackfleisch in einer Pfanne ohne zusätzliches Fett anbraten.
Die gewürfelten Paprika sowie den Reis hinzugeben und kurz mitbraten.
Tomatenmark hinzufügen und kurz anschwitzen.
Passierte Tomaten und Gemüsebrühe hinzufügen, alles zum Kochen bringen.
20–25 Minuten bei mittlerer Hitze köcheln lassen. Nach Bedarf mit Curryketchup abschmecken.
Nach nur 15 Minuten Vorbereitung und einer kurzen Kochzeit steht dieses farbenfrohe Gericht bereit, um genossen zu werden. Die Kombination aus herzhaftem Hackfleisch, süßen Paprika und der feinen Tomatennote macht diese Pfanne